お好み焼きにはニンニクの芽を!
今日は家でお好み焼きパーティー。
初めてお会いするマーティンの友達も含め6人でやりました。
やー、おいしかった!楽しかった!
やっぱりお好み焼きにはニンニクの芽がよく合います。
山芋とダシを入れて、豚肉を下に敷いてね、いただきましょう。
高校時代から、なにかにつけてはお好み焼きパーティーを催してきたけれど、
さすがはマーティンです。
今日も巨大お好みを見事な職人技でひっくり返していました。
無駄のない動き。天晴れです!
マーティンのお好み焼ビジネスが世界に広がるのももうすぐですね。
こうやって誰かと集まると、いつも思います。
類は友を呼ぶんだなあ、と。
とても心地よい日でした。
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